佐賀県唐津 玄海灘の「呼子のイカ姿造り」登場!

2022年03月24日

佐賀県唐津 玄海灘の「呼子のイカ姿造り」登場!

(提供店舗:人形町店、神楽坂店、市ヶ谷店)
 

玄海灘産「剣先イカ」を使用
佐賀県唐津市呼子(よぶこ)町から直送!

呼子「剣先イカ」とは?
3月末から11月までが旬で、甘みが強く、身も厚く、食感も歯切れよく程良いコリコリ感があります。普通のイカとは全く違います。関東では非常に珍しい「イカ」になりますので是非ご堪能下さい。

 

「呼子イカの姿造り」・・・4.200円(大)3.500円(小)


刺身だけではなく最後の天ぷらまでお楽しみ頂けます!
 

 

[人形町店限定コース]

「呼子イカコース」(2~6名様限定) 4900円(税込・1名様)

 飲み放題付 6700円(税込・1名様)

 

内容:小鉢2品/イカの姿造り(後造り付)/サラダ/

   鍋(もつ鍋orやましょう鍋)/鍋の〆/デザート

 

*飲み放題(120分)+1800円(税込・1名様)