野菜は通常のもつ鍋より1,5倍以上あり、モツは契約牧場（鹿児島・佐賀県産）の黒毛和牛ミックスモツ（小腸、赤センマイ、センマイ、小腸、ネクタイ、ツラミ、センポコ、シマチョウなど）が入ってます。通常のもつ鍋より脂も少なくスッキリヘルシー、そして8種類以上入ったモツは全て食感と味も違い出汁も見事に調和した玄人好みのもつ鍋が出来ました！是非、擦り立ての柚子胡椒を入れて召し上がり下さい！　

＜提供店舗＞人形町店、市ヶ谷店

ご注文は2人前から承ります。
追加は1人前よりどうぞ！